Les 3 Promises
En Charente-Maritime
C’est lors de notre mariage en août 2016 à Neuvicq que l’idée de créer une brasserie artisanale est née. Il y aurait une brasserie artisanale à Neuvicq dans les prochaines années.
Il a fallu commencer par le b-a-ba : brasser dans sa cuisine pour tester différentes recettes et se familiariser avec toutes les subtilités de la conception de la bière. Faire de la bière c’est facile, faire de la bonne bière c’est une autre histoire…
Les 3 Promises
En Charente-Maritime
C’est lors de notre mariage en août 2016 à Neuvicq que l’idée de créer une brasserie artisanale est née. Il y aurait une brasserie artisanale à Neuvicq dans les prochaines années.
Il a fallu commencer par le b-a-ba : brasser dans sa cuisine pour tester différentes recettes et se familiariser avec toutes les subtilités de la conception de la bière. Faire de la bière c’est facile, faire de la bonne bière c’est une autre histoire…
Nos bières
Des bières produites sous label agriculture biologique
- Golden ale : bière de tous les jours qui allie la douceur des malts clairs à la vivacité aromatique des houblons américains
- Brown ale : bière ambrée légère aux arômes de chocolat
- Hefeweizen : bière de blé de type allemand qui fait ressortir des arômes de levure et de clou de girofle
- Gose : bière de blé acide au léger goût d’ananas, très rafraichissante et légère.
Nos bières
Des bières produites sous label agriculture biologique
- Golden ale : bière de tous les jours qui allie la douceur des malts clairs à la vivacité aromatique des houblons américains
- Brown ale : bière ambrée légère aux arômes de chocolat
- Hefeweizen : bière de blé de type allemand qui fait ressortir des arômes de levure et de clou de girofle
- Gose : bière de blé acide au léger goût d’ananas, très rafraichissante et légère.
