Originaire d’Angleterre, le caractère toasté et la couleur ambrée de cette bière lui viennent de l’utilisation de malts torréfiés.
Dégustation :
Une bière ample aux notes de biscuit, de pain grillé, de chocolat et de café.
Ingrédients :
Eau
Malts : Munich, Biscuit, Rye, Carafa
Houblons : Ekuanot, Cascade
Levure : BRY-97
Les accords mets et bière :
Barbecue, volaille, hamburger, fromage à pâte pressée (comté, cantal, parmesan…)
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Alcool : 6.5 %
Service : 6°C
Formats : 33 cl et 75 cl
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