Cette bière double (« Doppel ») tire sa puissance et son intensité des malts torréfiés.
Dégustation :
Les notes de caramel et de pain grillé sont soutenues par une belle dose d’alcool.
Ingrédients :
Eau
Malts : Munich, Pilsner, CaraMunich, Carafa
Houblons : Tradition
Levure : Diamond
Les accords mets et bière :
Foie gras, boudin blanc, viande rouge rôtie, cheddar, dessert aux pommes
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Alcool : 8.6 %
Service : 8-12°C
Formats : 33 cl
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